В мире азиатской кухни соусы — это не просто дополнение, а настоящий секрет вкуса. Они добавляют глубину, свежесть и уникальные нотки, превращая обычные блюда в незабываемые гастрономические открытия. В отличие от привычного кетчупа и майонеза, азиатские соусы часто готовятся из натуральных ингредиентов, не содержат лишних консервантов и при этом обладают невероятной многогранностью вкуса. В ресторане Pokewoke мы используем только свежайшие компоненты, чтобы создать соусы, которые станут вашими новыми любимыми приправами. Представляем топ-7 азиатских соусов, которые полностью заменят привычные кетчуп и майонез!
1. Хойсин — сладкий гость из Китая
Хойсин — это густой, сладковато-соленый соус на основе соевых бобов, чеснока, перца и винного уксуса. Он идеально подходит для мясных блюд, бутербродов и даже как основа для маринадов. В Pokewoke хойсин — неотъемлемая часть наших знаменитых бао и роллов с мясом. Попробуйте его с курицей или свининой — вы оцените его богатый вкус и универсальность!
2. Терияки — идеальный спутник гриля
Сладко-соевый терияки — классика японской кухни. Его готовят из соевого соуса, меда, имбиря и саке, создавая идеальное сочетание сладости и остроты. В Pokewoke терияки — основа для наших вок-блюд и куриных роллов. Замените им кетчуп на шашлыке или куриных крылышках — и вы увидите, насколько вкуснее может быть!
3. Сладкий чили — острый взрыв для закусок
Этот соус сочетает в себе остроту перца чили, сладость фруктов и легкую кислинку. В Pokewoke мы добавляем его к картофелю фри, морепродуктам и даже к закусочным наборам. Сладкий чили — идеальная альтернатива кетчупу для тех, кто любит острые нотки. Попробуйте его с нашими тако из лосося — вы не пожалеете!
4. Кунжутный соус — нежная замена майонезу
Кунжутный соус — это сливочная текстура с ореховым ароматом, приготовленная из толченого кунжута, соевого соуса и рисового уксуса. В Pokewoke он используется в наших поке-салатах вместо майонеза, добавляя блюдам легкость и насыщенность. Это идеальный выбор для тех, кто следит за здоровым питанием, но не хочет отказываться от вкуса!
5. Мисо — сливочный секрет японской кухни
Мисо — ферментированный соевый соус с мягкой солоноватой ноткой. Он идеально подходит для супов, заправок и даже десертов. В Pokewoke мы используем его в супах том ям и как основу для овощных закусок. Мисо — это не просто соус, а настоящая находка для любителей здорового питания. Попробуйте его с нашими гренками из тофу — вы будете в восторге!
6. Васаби с соевым соусом — острый акцент для суши
Васаби — это не просто острота, это сложный вкус с легкой горчинкой и свежестью. В Pokewoke мы подаем его с суши и роллами, но он также идеально дополняет мясные блюда и даже овощные салаты. Забудьте о кетчупе — с васаби вы почувствуете настоящую японскую атмосферу!
7. Фирменный соус авокадо — нежность без майонеза
Этот соус — наша авторская разработка! Измельченный авокадо, лайм, кинза и немного имбиря создают идеальную сливочную текстуру без добавления майонеза. В Pokewoke он используется в поке-салатах и как заправка для овощных закусок. Попробуйте его — вы никогда не захотите вернуться к обычному майонезу!
Почему именно Pokewoke?
В нашем ресторане мы не просто готовим блюда — мы создаем гастрономические истории. Все соусы готовятся из свежих, натуральных ингредиентов, а их рецепты разработаны с любовью к традициям азиатской кухни. Мы гордимся тем, что можем предложить вам не только вкус, но и здоровье, качество и уникальность.
Закажите доставку прямо сейчас и насладитесь азиатскими вкусами у себя дома!
Работаем с 9:00 до 23:00 по адресам:
- Парусная улица, 5
- Ул. Авиаторов, 68А
Не упустите шанс открыть для себя новые вкусы — Pokewoke ждет вас! 🍣✨
