Продукты питания, обычно используемые в кухне Вьетнама, Таиланда, Индонезии

Морепродукты и рыба;
Рис и рисовая лапша;
Кокос, кокосовое молоко и кокосовое масло;
Рыбный соус;
Паста из креветок;
Пасты с карри;
Зеленый лук, имбирь и чеснок;
Лемонграсс;
Ароматические травы: кинза, базилик и мята;
Острый перец чили и острый соус;
Свежие фрукты и овощи;
Арахис;
Творог из фасоли;